Há dias estava a espreitar o blog da Vanessa Alfaro e deparei-me com uma receita de lanche que achei interessante experimentar. 

Deixo-vos a receita (alterei a receita original nas quantidades e acrescentei um ingrediente: o mel).

Vejam só que aspeto maravilhoso!

 Ingredientes (2 doses):

• 1 pêra-abacate madura esmagada com um garfo;
• 1 banana madura esmagada com a ajuda de um garfo;
• 2 iogurtes gregos naturais;
• 2 colheres de sopa de cacau magro (uso da marca canderel);
• 200ml de bebida de aveia (ou outra a seu gosto);
• 4 colheres de sopa de farinha de aveia (ou flocos - ficará com uma consistência mais "grossa");
• 1 colher de sopa de mel;
• canela q.b.

Preparação:

Envolver todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa e homogénea.

Dividir em duas taças e colocar no frigorífico pelo menos 1hora.

Servir com frutos secos (eu coloquei nozes e amêndoas) ou outros ingredientes à vossa escolha.

É um lanche super gostoso que nos deixa saciados, ótima opção para um pré-treino.