Um cantinho transmontano no Algarve
Há uns meses atrás recebi uma notícia maravilhosa - a minha querida prima Luzia estava com vontade de abrir um restaurante com petiscos típicos transmontanos no Algarve.
Quem diria que poderia comer posta à Mirandesa, costeleta à Mirandesa, rodeão ou uma saborosa alheira em pleno Algarve? Agora já é possível, no restaurante Churrasqueira Transmontana, sito em Almancil.
O espaço é acolhedor e simples onde a simpatia e o bem servir são denominadores comuns.
O restaurante abriu as suas portas dia 31 de março. Como é óbvio tive de lá ir! Confesso, para além de matar saudades das gentes e manjares transmontanos, saí de lá literalmente a rebolar... É que em casa transmontana o prato é sempre cheio e bem servido!
Deixo umas fotos que, com toda a certeza, vos irão abrir o apetite e despertar o pecado da gula:
1-Costeleta à Mirandesa
2-Rodeão
3-Mix de carne grelhada
E vocês de que estão à espera para irem experimentar?
Onde encontrar: