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French, Biscuit & Fit

ser Criativo, ser Saudável, ser Fit!

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09
Jan18

Pequeno almoço- o que comer?

Sandra Veigas Coelho

Estudos descobriram que comer de manhã ajuda a manter o metabolismo acelerado, por isso comer entre os primeiros 30 a 60 minutos do seu dia fará com que o seu organismo potencie a queima de gorduras, regulando os níveis de insulina e açúcar no sangue. Por outro lado, evita fazer más escolhas ao almoço e ao jantar. 

Um pequeno almoço deve ser rico em proteínas – ovos e iogurte grego, por exemplo,  A proteína aumenta a saciedade e diminui a fome, já que é digerida mais lentamente. Consequentemente, a sua ingestão ajuda no consumo de menos calorias ao longo do dia e a sentir-se satisfeito(a) e com energia por mais tempo. 

O amido resistente solicita que o organismo use a gordura como fonte de energia. Este pode ser encontrado em alimentos como a banana, aveia, abacate, pêra e amêndoas. Assim, ingerir um destes alimentos pela manhã ajuda à saciedade e na queima de calorias.

Experimente algumas combinações para ter um pequeno almoço satisfatório para a dieta, além de delicioso. Bom apetite!

Ficam imagens do meu pequeno almoço de hoje:

 

Omelete de presunto

 

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 Ingredientes:

  • 1 fio de azeite;
  • 2 ovos;
  • 2 fatias de presunto (compro no lidl da marca Dulano pois tem como ingredientes apenas carne de suíno e sal);
  • flor de sal, alho em pó e pimenta branca q.b.

Preparação:

Aquecer um fio de azeite numa frigideira pequena. Quando o azeite estiver quente, em lume brando, colocar as fatias de presunto e os ovos batidos com os temperos e tapar com uma tampa. Quando os ovos estiverem já cozidos virar a omelete et voilá!

 

Depois de comer a saborosa omelete com tomate kumato (são do género do tomate chéri mas vermelho com um tom de preto e compro-os sempre no Lidl pois são muito mais baratos do que nas outras superfícies), comi uma banana (escusado será dizer que as da Madeira são de longe as melhores) e um kiwi com chocolate preto 85% cacau derretido (aconselho irem ao Aldi pois o preço é super acessível)  e uma colher de manteiga de amendoim (100% de amendoim- compro sempre no Jumbo da marca Prozis). Escusado será dizer que me regalei  !

 

 

 

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