Hoje vou compartilhar convosco o pequeno almoço de hoje, que adoro, por ser tão saudável e delicioso.

Ingredientes:

• 45/50g da mistura de açaí, banana e morango da Iswari (Imagem abaixo);
• 210 ml /210g de água;
• fruta à escolha;
• 1 quadrado de chocolate preto com teor mínimo de 70% de cacau (facultatitvo);
• 1 colher de café de manteiga de amendoim crunchy da Prozis (facultativo).

Preparação:

Bimby:  colocar a mistura da Iswari e a água no copo e programar 9minutos, 90ºC, inversa à velocidade de 2 1/2.

Forma tradicional: Colocar a mistura em água a ferver, e ir mexendo, em lume brando, até que a papa ganhe consistência.

Como toping usei frutos vermelhos do Aldi ou Lidl (que descongelei na noite anterior), 1 banana da madeira, 1 quadrado de chocolate preto e manteiga de amendoim.

Meninas e meninos, é simplesmente delicioso!

 Se morar em Quarteira pode comprar várias qualidades dos "Super pequenos almoço - Desperar do Buda" da Iswari no restaurante Raizes, cozinha saudável e vegetariana, ou pode compra online no site: https://www.iswari.com/pt

Partilho com vocês as refeições de hoje:

1- Para começar bem o dia, umas "papas" da Iswari. As variedades são tantas e todas tão boas, que nunca sei qual hei-de escolher. A grande vantagem é que até dá para misturar água fria, mexer e estão prontas a comer. No inverno gosto de comer coisas quentinhas, então preparei-as como se de papas de aveia "normais" se tratassem, misturando apenas o pó e a água. Fica uma delícia! Ora vejam que bom aspeto:

 Após uma manhã cheia de atividades lá veio o almoço (hambúrgueres vegan e noodles de batata doce com espinafres, receitas disponíveis no separador "Receitas - refeições"):

 E vocês o que comeram hoje? 

Continuação de um excelente domingo!

Hoje deixo-vos mais uma sugestão de pequeno-almoço: as famosas papas de aveia. Um pequeno almoço que lhe fornecerá vitalidade, energia e saciedade.

Espero que gostem 

Ingredientes:

• 40g de flocos de aveia integral (compro no Lidl);
• 250g de água ou bebida vegetal (uso água);
• 1/2 quadrado de chocolate preto com pelo menos 70% de cacau (compro ou no Lidl ou no Aldi).

Preparação na Bimby:

Colocar todos os ingredientes na bimby, programar 9minutos, 90ºC, Inversa, velocidade 2 1/2. E estão prontas a servir! Coloco sempre fruta por cima, como bananas e/ou frutos silvestres e também costumo colocar manteiga de amendoim. 

 
Preparação: 

Numa panela colocar os ingredientes e levar a lume brando até que fique uma papa. 

Bom apetite!